یکی از مشکلاتی که در یخچال فریزر بدون برفک (نوفراست) یا قدیمی ممکن است مواجه شوید، یخ زدن و برفک مواد غذایی یا دیوارههای بدنه داخلی یا لولههای پشت دستگاه است. باید علت برفک زدن یخچال حل شود زیرا باعث خلل در روند درست یخچال و خرابی مواد غذایی میشود. درک دلیل این مشکل برای عیبیابی و نگهداری مؤثر بسیار مهم است. در این مقاله به بررسی دلایل رایج یخ زدن و برفک در یخچالهای میپردازیم و راهکارهایی برای جلوگیری از این مسائل ارائه میدهیم.
برفک یخچال از چیست و چگونه درست میشود؟
یخ زدگی و برفک (به انگلیسی Frost) به لایهای از بلورهای یخ گفته میشود که روی سطوح زمانی تشکیل میشود که رطوبت موجود در هوا منجمد شود. برفک در یخچال زمانی تشکیل میشود هوای گرم و مرطوب وارد محیط سرد یخچال یا فریزر میشود. معمولا برفک و یخ معمولاً روی لولههای پشت یخچال ( کویل)، دیوارهها داخلی بدنه و مواد غذایی جمع میشود.
یخ و برفک منجر به چندین مشکل از جمله کاهش جریان هوا، افزایش مصرف انرژی یخچال و احتمال آسیب به غذاها شود.
چگونه برفک شکل میگیرد؟
وقتی هوای گرم وارد یخچال میشود، به سرعت سرد میشود. رطوبت موجود در این هوای گرم روی سطوح سرد چگالش (فرایند ترمودینامیکی که ماده از حالت گاز به جامد تبدیل میشود.) پیدا کرده و به قطرات آب تبدیل میشود. اگر دمای این داخل یخچال زیر نقطه انجماد باشد، این قطرات آب منجمد شده و به یخ و برفک تبدیل میشوند.
نکته: باز و بسته کردن زیاد درب و قرار دادن مواد غذایی داغ باعث افزایش رطوبت میشود.
نحوه کار سیستم خنک سازی
قبل از اینکه به علت برفک بستن یخچال بپردازیم، مهم است که بفهمیم سیستم خنک سازی در یخچالها چگونه کار میکند. یخچالها با گردش مبرد (گاز خنککننده) از طریق لولهّای پشت یخچال، محیطی خنک ایجاد میکنند. کمپرسور گاز را پمپ میکند، که گرما را از داخل یخچال جذب کرده و آن را به بیرون منتقل میکند.
اما عوامل مختلفی میتوانند این فرآیند را مختل کنند و منجر به یخ زدن یا یخ زدگی شوند.
علت برفک زدن یخچال یا فریزر بدون برفک چیست؟
در اینجا به علت برفک بستن یخچال فریزر میپردازیم که این مشکل همانگونه که گفته شد به چندین مورد اتفاق میافتد:
- یخ زدن یخچال بدون برفک یا نوفراست
- برفک زدن بدنه یخچال
- یخ زدن لولههای پشت یخچال
- یخ زدن مواد غذایی، میوه و کشو
۱. بسته نشدن درست درب
یکی از رایجترین دلایل ایجاد یخ، بسته نشدن درست درب یخچال است. اگر درب به دلیل آسیب دیدن لاستیک یا وجود موانع بهطور کامل بسته نشود، هوای گرم وارد یخچال میشود. این هوای گرم وقتی با سطح سرد داخل تماس پیدا کند، باعث ایجاد رطوبت و در نتیجه یخزدگی میشود.
راه حل: بهطور منظم لاستیکهای درب را بررسی کنید و مطمئن شوید که سالم هستند. اگر آسیب دیدهاند، باید تعویض شوند. اگر در اصفهان ساکن هستید به صفحه تعویض لاستیک درب یخچال در اصفهان مراجعه نمایید.
۲. بارگذاری بیش از حد یخچال
اگر یخچال را بیش از حد پر کنید، جریان هوا محدود میشود و هوای سرد نمیتواند بهطور مؤثر گردش کند. وقتی اقلام خیلی نزدیک به هم قرار بگیرند، برخی نواحی ممکن است سردتر از بقیه شوند که منجر به ایجاد یخ روی غذا یا دیوارهها میشود.
راه حل: سعی کنید یخچال را حدود ۷۰ تا ۸۰ درصد پر کنید و بین اقلام فضای کافی برای گردش هوا بگذارید.
۳. سطوح رطوبت بالا
در محیطهایی با رطوبت بالا، رطوبت میتواند به راحتی هنگام باز کردن مکرر درب یا قرار دادن غذاهای داغ داخل یخچال وارد شود. این رطوبت هنگام تماس با سطوح سرد منجمد میشود.
راه حل: اجازه دهید غذاهای داغ قبل از قرار دادن در یخچال کمی خنک شوند و تعداد دفعات باز کردن درب را کاهش دهید.
۴. مسدود شدن دریچههای هوا
دریچههای هوا برای حفظ جریان صحیح هوا در داخل یخچال بسیار مهم هستند. اگر این دریچهها به دلیل اقلام غذایی یا تجمع برفک مسدود شوند، ممکن است منجر به تشکیل یخ یا برفک شود.
راه حل: دریچههای هوا را بهطور مرتب بررسی کرده و هرگونه مانع را برطرف کنید تا جریان هوا برقرار باشد.
۵. خرابی سیستم دیفراست
سیستم دیفراست برای جلوگیری از تشکیل برفک طراحی شده است تا بهطور دورهای هر برفکی که روی کویلهای اواپراتور جمع میشود را ذوب کند. اگر این سیستم خراب شود (به دلیل خرابی هیتر دیفراست یا ترموستات) میتواند علت برفک بیش از حد یخچال شود.
راه حل: اگر مشکوک هستید که سیستم دیفراست خراب شده است، با یک تکنسین حرفهای مشورت کنید تا مشکل را تشخیص دهد.
۶. تنظیمات دمای نادرست
اگر دمای یخچال خیلی پایین تنظیم شده باشد، ممکن است باعث شود غذاها منجمد شوند. برعکس، اگر دما خیلی بالا تنظیم شده باشد، ممکن است رطوبت ایجاد شده و روی سطوح منجمد شود.
راه حل: تنظیمات دما را طبق توصیههای تولیدکننده تنظیم کنید. یخچال معمولاً بین ۱ تا ۳ درجه سانتیگراد و فریزر ۱۸- برای عملکرد بهینه تنظیم شود.
۷. خرابی مجموعه کنترل دمپر
مجموعه کنترل دمپر جریان هوای سرد بین قسمت فریزر و یخچال را تنظیم میکند. اگر این قطعه گیر کند یا نتواند بهدرستی باز شود، هوای سرد نمیتواند بهطور مؤثر گردش کند.
راه حل: بررسی کنید که آیا دمپر کنترل درست کار میکند؛ اگر نه، ممکن است نیاز به تعویض داشته باشد.
۸. ایراد در برد کنترل علت برفک زدن یخچال
برد الکترونیک یخچال، وظیفه کنترل عملکرد و سیستم خنک سازی دستگاه را بر عهده دارد. این برد دارای سنسورهایی است که دمای یخچال را بهطور مداوم تنظیم میکنند. خرابی در برد و مدارهای الکتریکی آن میتواند منجر به اختلال در عملکرد سیستمهای خنککننده شود.
کنترل و نگهداری صحیح از برد الکترونیک یخچال برای عملکرد بهینه آن بسیار مهم است. در صورت بروز هرگونه مشکل، بهتر است از متخصصین کمک گرفته شود تا از آسیبهای احتمالی جلوگیری شود.
علت برفک زدن لوله پشت یخچال
برفک روی کویلهای اواپراتور یا لولههای پشت یخچال میتواند باعث کاهش عملکرد سرمایش در یخچال شود. وقتی این کویلها به دلیل خرابی سیستم دیفراست منجمد شوند، خارج کردن هوای گرم از داخل یخچال انجام نمیشود.
راه حل: کویلهای اواپراتور واقع در پشت قسمت یخچال فریزر را بررسی کنید. اگر آنها پوشیده از برفک و یخ هستند، ممکن است نیاز به خدمات حرفهای برای تعمیر یا تعویض قطعات معیوب داشته باشید.
نحوه رفع برفک و یخ زدایی یخچال
اگر شما نیز سوال دارید برفک یخچال چه جوری آب کنیم در ادامه نحوه آن را شرح میدهیم. برفک زدایی یا یخ زدایی باعث از بین رفتن و ذوب شدن یخ همچنین جلوگیری از تولید آن میشود.
برفک یخچال را چگونه تمیز کنیم؟
- خاموش کردن یخچال: قبل از شروع فرآیند یخ زدایی، یخچال خود را از برق بکشید تا ایمنی شما حفظ شود.
- برداشتن اقلام غذایی: تمام اقلام غذایی را از قسمتهای یخچال و فریزر خارج کنید. آنها را موقتاً در محیط خنک قرار دهید.
- اجازه دادن به ذوب شدن طبیعی یخ: با باز گذاشتن دربها یخ به طور طبیعی ذوب شود. این فرآیند ممکن است بسته به میزان برفک چند ساعت طول بکشد.
- استفاده از سشوار: روش سریع اب شدن برفک یخچال استفاده از سشوار است. میتوانید از سشوار با تنظیم حرارت کم استفاده کنید. فاصلهای ایمن از اجزای پلاستیکی حفظ کنید تا آسیب نبیند. به هیچ عنوان از کندن با وسایل تیز استفاده نکنید زیرا باعث آسیب و سوراخ شدن بدنه میشود.
- خشک کردن کامل: پس از ذوب شدن کامل یخ، داخل فریزر را با یک پارچه تمیز و پاک کنید تا آب اضافی جمعآوری شود.
- پاک کردن لوله تخلیه: خود یخچال باید به طور طبیعی برفک را آب کند و از طریق لوله تخلیه به بیرون هدایت شود. محل خروجی آب را در قسمت پایین پشت یخچال فریزر پیدا کنید و تمیز نمایید. این مبحث همچنین به جلوگیری از بوی بد پشت یخچال کمک میکند.
- بررسی نوار درب: هرگونه پارگی یا آسیب در لاستیک درب را بررسی کنید که ممکن است اجازه ورود هوای گرم را بدهد. آنها را با آب صابون تمیز کرده و مطمئن شوید که محکم بسته میشوند.
- تنظیم مجدد دما: دما را به درستی تنظیم نمایید.
- تمیز کردن کویلهای کندانسور: کویلهای کندانسور یا همان ورق و لوله فلزی پشت دستگاه که معمولاً در پشت قرار دارند باید به طور منظم تمیز شوند تا کارایی حفظ شود. دستگاه را خاموش کرده و با یک برس نرم یا مکش جاروبرقی آنها را تمیز کنید.
چگونه از ایجاد برفک یخچال جلوگیری کنیم؟
ترفند جلوگیری از برفک زدن یخچال فریزر بدون برفک و قدیمی موارد زیر را دنبال نمایید:
- نگهداری منظم: بررسی منظم لاستیک دور درب، دریچهها و اجزای داخلی.
- نظارت بر دما: استفاده از دماسنج برای نظارت بر دمای داخلی.
- بارگذاری مناسب: از پر کردن بیش از حد یخچال خودداری کنید و اطمینان حاصل کنید که فضای کافی بین اقلام وجود دارد.
- باز بسته کردن کمتر درب: زیاد درب یخچال را باز و بسته نکنید زیرا باعث وارد شدن گرما داخل یخچال میشود.
- قرار دادن مواد غذایی داغ: به هیچ وجه مواد غذایی را قبل از سرد شدن داخل یخچال قرار ندهید زیرا باعث ایجاد رطوبت میشود.
- سرویس دورهایی: برنامهریزی برای چکاپهای منظم با یک تکنسین حرفهای تا مشکلات رایج یخچال شناسایی شوند.
خلاصه
یخچال بدون برفک یخ میزنه ناشی از عوامل مختلفی مانند بسته نشدن درست درب، بارگذاری بیش از حد، سطوح رطوبت بالا، مسدود شدن دریچهها، خرابی سیستم دیفراست و تنظیمات نادرست دما باشد. در جواب کاربران نی نی سایت که پرسیده بودندبرای جلوگیری و مراقبت چه باید کرد میتوان گفت با شناخت این دلایل و پیادهسازی اقدامات پیشگیرانه، کاربران میتوانند عملکرد مطلوب دستگاه خود را حفظ کرده و عمر مفید آن را افزایش دهند.
اگر برند بوش دارید و در شهر اصفهان و حومه نیاز به تکنسین دارید به وب سایت تخصصی تعمیر یخچال بوش در اصفهان مراجعه نمایید.
سوالات متداول
علت برفک زدن یخچال فریزر معمولاً ناشی از ورود هوای گرم و رطوبت از طریق بسته نشدن درست درب است.
تنظیم مجدد دما و اطمینان از گردش مناسب هوا با عدم بارگذاری بیش از حد قفسهها کمککننده خواهد بود.
اگر برف روی کویلهای تبخیری مشاهده کردید، احتمالاً نشاندهنده خرابی سیستم دیفراست است که نیازمند توجه حرفهای است.
توصیه میشود هر چند ماه یک بار یخچال فریزر خود را برفک زدایی و ذپب کردن یخ را انجام دهید.
اگر شما هم سوال چکار کنیم برفک یخچال زود آب بشه را دارید بهترین گزینه استفاده از سشوار است. هنگام استفاده از سشوار برای ذوب کردن یخ فاصلهای ایمن از اجزای پلاستیکی حفظ کنید تا آسیبی نبیند. همچنین از نمک نیز میتوانید برای زود شدن یخ استفاده نمایید.
یخ و برفک که در یخچال فریزرها جمع میشود میتواند حاوی باکتریها و ویروسهای زندهای مانند لیستریا، ای. کولای و سالمونلا باشد که حتی در دماهای زیر صفر نیز زنده میمانند. برفک یخچال خوردنی نیست زیرا هنگامی که این برفک مصرف شود و سپس در بدن ذوب شود، این آلایندهها میتوانند دوباره فعال شوند و منجر به بیماریهای ناشی شوند.
بعضی افراد خوردن برفک یخچال در بارداری در نی نی سایت را سوال پرسیده بودند. اکیدا از این کار خودداری کنید زیرا حاوی انواع ویروس و باکتری مضر است.
بله، سطوح بالای رطوبت میتواند باعث ایجاد چگالی داخل یخچال شود که ممکن است هنگام تماس با سطوح سرد منجمد شود.
برفک به طور مستقیم از بخار آب (گاز) به یخ (جامد) بدون عبور از حالت مایع تشکیل میشود. این انتقال یک تغییر فیزیکی است زیرا شامل تغییر در حالت ماده است بدون درگیر کردن و اکثر مواقع قابل برگشت است.
برفک یخچال باعث خلل در روند کارکرد درست یخچال و آسیب به بدنه و قطعات داخلی میشود و همچنین ممکن است به مواد غذایی را خراب نماید.
برفک در یخچال اساساً آب منجمد شدهای است که به دلیل رطوبت موجود در هوا تشکیل میشود. این ماده هیچ خاصیت ویژهای ندارد که آن را برای رادیاتورهای خودرو مفید کند.
استفاده از برفک یا یخ یخچال نمیتواند خواص حرارتی یا ترکیب شیمیایی لازم برای خنککنندگی مؤثر در رادیاتور ماشین را فراهم کند و حتی ممکن است به دلیل املاح آسیبزا نیز باشد.
برفک هیچ خاصیت دارویی یا مزیتی ندارد که برای درمان تبخال کمک کند حتی میتواند حاوی باکتریها و ویروسهایی باشد که خطرات بهداشتی و پوستی ایجاد کند.
خیر; برفکی که در یخچالها تشکیل میشود، آب مقطر نیست. برفک یخچال بخار آبی که به دلیل سرما منجمد میشود در صورتی که آب مقطر آبی است که به بخار تبدیل شده و سپس به حالت مایع بازمیگردد. در ضمن آب مقطر بدون آلاینده است اما برفک به احتمال زیاد حاوی ناخالصیهایی باشد.